One two three four
La nona italiana llamaba,
"A comer y a misa, una sola vez se avisa"
Los domingos, la mesa siempre lista,
Era el momento de la familia unida.
En lo cotidiano, el instinto natural,
Es un llamado, ¡ese eterno ritual!
¿Qué vamos a cocinar hoy?
Todos los alimentos vienen de la tierra,
Pero el humano moderno los saca de la heladera,
El plato que nunca falla, el que da placer,
Es milanesas con puré, milanesas con puré.
Milanesas con puré
El 29, la tradición manda ñoquis,
Cada plato habla de quién eres y de dónde vienes,
En el norte, no faltan tamales,
En el sur, un cordero a las llamas.
En el este, una boga en la parrilla,
Y en las montañas, una trucha arcoíris brilla.
Desde la costa, cazuela de mariscos,
Pero en todos los patios argentinos
Nos une el asado con el vino tinto
Todos los alimentos vienen de la tierra,
Pero el humano moderno los saca de la heladera,
El plato que nunca falla, el que da placer,
Es milanesas con puré, milanesas con puré.
Milanesas con puré
Comer es un ritual social,
Donde lo que importa más es con quién
El bocado más sabroso es la compañía,
El más nutritivo es aquel que se saborea sin prisa.
El alimento agradecido es el más sublime,
Es el arte de cocinar y compartir.
Las recetas de antaño, el fuego del hogar,
Cada plato narra historias,
Y así, entre risas, nos volvemos a encontrar
El plato que nunca falla, el que da placer,
Es milanesas con puré, milanesas con puré.
Milanesas con puré
"A comer y a misa, una sola vez se avisa",
¿Qué vamos a comer hoy?
¿Qué vamos a comer hoy?
Milanesas con puré, ¡milanesas con puré!