A principis de segle els meus avis van arribar a la seva terra promesa de l'Aragó i del País Valencià. A poc a poc, i sense pressa la seva cultura van barrechar amb altres, que com ells aquí s'hi van quedar Trabajaron de sol a sol y se ganaron el respeto a vivir en esta tierra suya por derecho Pa deleite de las niáas de Pedralbes y Sarrià que saben perfectament la seva forma de treballar Como gato callejero Un mil leches, un charnego que entra per la porta sense preguntar No em possis mai en dubte ni mi ser ni mi conducta Mi sabor és molt fàcil d'explicar Caminan per la Verneda Barceloneta, Horta y Sants, Poble Sec y Sant Andreu, Guinardó, Nou Barris y El Raval La Barcelona de Candel De Marsé y de Rabinad Barcelona que en Gato Pérez Tan bé va fer sonar”